チルド弁当「特製ロースかつ丼」
税別価格:462円(税込498円)
こんにちわ
みるくてぃーです♪
チルド弁当の「ロースかつ丼」を食べてみましたよ
「ジューシーなロースかつを使ったロースかつ丼で高温で短時間に調理することでふんわりとした卵とじを実現したロースかつ丼」
とのこと!
食べるまえからとっても楽しみですよね
実食に入る前にセブンイレブンには現在ふつうのお弁当とチルド弁当の2種類が存在します
そもそもおいている棚が違うんですよね
この違いってわかりますか?
従来のお弁当って、通常20℃前後で管理をされていますが、チルド弁当は5℃以下とかなり低温で管理されています
そのためチルド弁当は通常のお弁当の約3倍長持ちするとのこと!
2009年ごろに問題化したコンビニ弁当の廃棄処理問題の改善策として開発された商品とのことです
消費者から見た利点ってないのか?
って話になりますがそんなことはありません
通常の20℃管理では扱えないお弁当の素材でも5℃以下の管理ではつかえる新鮮な素材があるということです
お弁当の幅を拡げているってことでしょうか?
なのでチルド弁当はかならずレンジで温めてから食べることが前提ですね
レンジで温め終わったので、難しいお話はおいといて食べてみますね
たまごのとろとろ具合が最高によかったです
しっかりと肉厚ののある食べ応えのあるお肉でしたよ
ころもの揚げ具合も最高によかったですね
よくをいえばもうちょっとご飯の量が多かったらよかったかな
とおもいます
肉のボリュームに較べて、ご飯が少ない気がしましたよ
けっこう大食いなのでw
なにはともあれとっても美味しいロースかつ丼でしたよ